Меню ресторана «U Dominikána» вдохновит каждого, кто желает попробовать традиционную чешскую кухню. Если Вам захочется отведать что-то еще более необычное, кроме традиционных кнедликов и печеного мяса, Вы можете заказать себе отменное блюдо международной кухни являющимся бестселлером. Будьте внимательны! При дальнейшем прочтении Вы можете почувствовать сильный голод!

Наше меню

 

ЗАКУСКИ
Паштет из домашней птицы с сушеной клюквой и поджаренным тостом 139,- CZK
Смешанный говяжий тартар с сухим тостом и чесноком 179,- CZK
Лосось “Gravlax”, приготовленный на фенхеле – медовое сочетание горчичного соуса с укропом, тостом и ароматными травами 179,- CZK

СУПЫ
Говяжий бульон с мясом, корневыми овощами и лапшой 99,- CZK
Суп, приготовленный из капусты с кислой сметаной 129,- CZK
Суп-гуляш из говядины – подается в свежеиспеченном хлебе 169,- CZK

САЛАТЫ
Смешанный салат из свежих овощей и соуса, приготовленного на травах 149,- CZK
Листы свежего салата с козьим сыром, красной свеклой, яблоками и грецкими орехами 199,- CZK
Салат “Цезарь” с обжаренными гренками, беконом и сыром “Пармезан” 169,- CZK
+ мясо из цыпленка +69,- CZK

SNACK
“Dominican” бургер из говядины, приготовленный в булке из картофеля с беконом, салатом, помидорами, сыром “Чеддер”, красным луком, соусом и картофель-фри 309,- CZK
Клуб-сэндвич с куриным мясом, жареным яйцом, овощами, беконом, соусом и картофель- фри 279,- CZK
Fish & chips, майонез и легкий салат из капусты 289,- CZK

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Стейк из лосося, подаваемый с ризотто из брокколи и лимонным соусом 339,- CZK
Куриная грудка с базиликом, подаваемая с tagliatelle и овощами-гриль 289,- CZK
Бедро из утки, подаваемое с красной капустой и вариацией булочных и картофельных кнедликов 319,- CZK
Шпигованный кролик, приготовленный на луке, картофельное пюре, карамелизированная морковь и горошек 279,- CZK
Свиная шейка, приготовленная на измельченном перце, жареный картофель со свеклой, рукколой и сырным соусом 289,- CZK
Свиное колено, приготовленное на черном пиве, подаваемое с хреном, горчицей, огурцами и хлебом из лука 289,- CZK
Свиная вырезка, приготовленная на гриле, подаваемая с ризотто и майораном 329,- CZK
Шницель из телятины, легкий салат из картофеля, лимон и огурец с йогуртом из укропа 279,- CZK
Филе из говядины, приготовленное на сметане с клюквой, подаваемое с вариацией кнедликов 279,- CZK
Традиционный гуляш из говядины с различными видами домашних кнедликов 269,- CZK
Стейк из говядины, приготовленный на перечно-кремовом соусе, жареный Grenaille на розмарине 539,- CZK
Ножка кабана, приготовленная в соусе из шиповника, подаваемая с домашними картофельными gnocchi 299,- CZK

ВЕГАНСКИЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Картофельные gnocchi со сметаной, молодым шпинатом, чесноком и сыром “Пармезан” 249,- CZK
Свежая длинная лапша (tagliatelle) с различными видами помидор, козьим сыром и грецкими орехами 259,- CZK

ГАРНИРЫ
Rартофельное пюре 69,- CZK
Картофель-фри 69,- CZK
Вариация кнедликов с разными наполнителями 69,- CZK
Тушеная красная капуста 69,- CZK
Тушеный рис 69,- CZK
Вариация из свежей выпечки 69,- CZK

ДЕСЕРТЫ
Яблочный штрудель с ванильным мороженым и домашними взбитыми сливками 139,- CZK
Крем-брюле с карамельной корочкой 149,- CZK
Торты на выбор в соответствии с актуальным предложением 139,- CZK
Вас может также заинтересовать ...
РЕСТОРАН " U Dominikána"

Наш отельный ресторан «U Dominikána», как и сам отель, размещен в здании бывшего Доминиканского монастыря, в честь которого он также…

Оригинальный винный погребок

Вы любите хорошее вино? Мы нашли для Вас нечто действительно исключительное. Оригинальный исторический винный погребок XIII века, прямо под нашим…

Наш завтрак

Завтрак – самый важный прием пищи на протяжении всего дня. Наше меню сервируется в виде шведского стола с горячими и…